“食疗先于药疗，药补不如食补”，食疗是中国人的传统习惯，通过饮食可以达到调理身体，强壮体魄的目的。
食物是人类治病最好的药品，食疗就是用食物代替药物而使疾病得到治疗、使细胞恢复功能、使人体恢复健康，能食疗不药疗，能进厨房不进药房。
老方食疗
药食同源，老方堂中医推荐“小儿急性胃肠炎”食疗验方：
清半夏15克，山药细末25克，大米50克，白糖适量。
将清半夏用温水淘去矾末，以沙锅煎取毫升清汤，去渣后与大米一同加水煮粥，待粥将成时加入山药细末煎2-3沸，然后加入白糖调味。
燥湿化痰、降逆止呕。
小儿急性胃肠炎。
老方堂中医
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