急性肠炎症状

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有肠胃炎,有人说是胃寒,炖什么食物能 [复制链接]

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经常有朋友说到这些症状:饭后总要上卫生间;不能吃凉的东西,一吃肚子就不舒服;天气变冷了,就感觉胃部隐隐作痛……

有人说是“胃寒”,也有说是“慢性肠胃炎”的,网上声称能调理的“医生”很多,不知道该如何选择。

但是,大家一致认为,如果有一些食物可以调理,那是最好不过了。

在了解这个问题之前,得知道这里面两个概念的意义,那就是“胃寒”和肠胃炎。

01胃寒

胃寒是一个中医的术语,如果要去描述它的确切定义,可能需要很长的篇幅,那样的话,大多数读者肯定是没有兴趣的。

大体上,胃寒由两类因素引起:内在的脾胃阳气虚导致的“内寒”,感受外来“寒邪”导致的阴寒凝滞胃部。

中医认为,胃寒的主要症状有:天气变冷、吃冷的东西等引发胃痛,自我感觉胃部有寒凉感,得温后,由于温可驱寒,症状可能得以减轻。

从以上的描述中可以看出,“胃寒”症状的核心还是胃痛。

现代医学的观点认为,胃痛多半和胃或十二指肠的炎症和溃疡有关,幽门螺杆菌感染、肿瘤、缺血或其他全身严重的疾病,也可波及到胃,引起胃痛。

02肠胃炎

肠胃炎和胃肠炎其实是差不多的概念,不过正式的叫法应该是胃肠炎。急性胃肠炎可由病毒、细菌感染导致;目前,医学界还没有慢性胃肠炎的说法。

对于一些有反复的胃肠道症状,呈慢性病程的人,病因是多种多样的;因此,慢性肠炎只是一个笼统的称呼。

这种说法,可以让患者理解,但是对于医生找到病因,并进行有针对性的治疗,并没有多大的帮助。

因此,对于朋友们提出的“有肠胃炎、胃寒”的简单描述,可以推测可能具有如下的一些症状:

1、胃痛

这种胃痛有一定的规律性,跟气温或气候的冷热、饮食温凉等有一定的关系,寒冷可能是胃痛的诱发因素之一。

2、肠道症状

有腹胀,腹泻,便秘,或者腹泻和便秘交替出现,爱放屁,大便不成形,黏液状大便,或者便溏。

便溏这个概念很形象,但年轻一些人的不一定能理解;通俗的说,就是大便的外形如同鸡的粪便一样(很多年轻人可能未见过),或者看起来像融化的稍微稀一点的巧克力。

有这些症状的患者,对应的疾病是多种多样的,比如慢性浅表性或糜烂性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、肠道功能紊乱、克罗恩病、溃疡性结肠炎、慢性细菌性痢疾、阿米巴痢疾、肠易激综合征、吸收不良综合征、胆囊切除术后腹泻、药物相关的腹泻、某些病原体的慢性持续感染、隐孢子虫感染和白色假丝酵母菌感染,等等。

多种因素都可以导致胃肠道症状,要根据具体的疾病采取具体的措施。

比如:幽门螺杆菌导致的胃炎,使用抗幽门螺杆菌和抑制胃酸分泌的药物;慢性细菌性痢疾和阿米巴痢疾,则分别使用抗菌和抗阿米巴原虫的药物,等等。

03饮食疗法

对于肠道症状,如果没有确定病因,一般来说不太随意乱治疗。

调节肠道菌群

益生菌类的药物可能对腹泻、便秘、腹胀等肠道功能症状,有一定的改善作用,长期喝酸奶(不是那种“酸酸甜甜”的饮料)也不失为一种比较好的办法。

注意饮食卫生

很多胃肠道功能紊乱的患者,和饮食有一定的关系,卫生所当其冲,饮食不洁能够给胃肠道带来更多接触病原体菌的机会。

什么东西不能吃?

乳糖不耐受的患者,在进食含乳糖的食物如牛奶时会腹泻。很多肠易激综合征的患者,胃肠道症状的发生跟某些水果有密切的关系。

有长期腹泻症状的人,推荐写胃肠道日记,能够忠实地记载发生腹泻和吃某些食物的关系。此外,油腻的食物、烧烤、煎炸和熏制的食品,尽量少吃。

04炖什么食物能调理?

采用炖而不是煎、炸、炒的办法所烹饪出来的食物,最大的好处就是易于吸收,这对胃来说无疑是有益的。

炖食物的原则是:尽量撇去动物脂肪,成分尽量简单,品种尽量少,一般以三到五种食物以下为宜。

药食两用的食材或许有一定的作用,比如扁豆、山药、莲子等等,但还没有证据表明这些食物能够起到一定的治疗作用,只不过为了增加食物的丰富性,有了更多的选择而已。

05龙医生的温馨提醒

对于有胃炎或者胃肠炎,或者其他各种类型的结肠炎和肠道炎症性疾病来说,明确诊断是非常重要的,无论是中医还是西医,治病治本始终是根本的原则。

一些炖的食物可能有助于有效成分的溶出以及减少胃肠道的刺激,对营养的吸收有一定的好处。但过多药物或者食物的大杂烩,可能既破坏了味,也破坏了营养。

我是一位专业、敬业的临床医生,看病、咨询,答疑、解惑,科普医学知识,在匆忙的临床工作中,体会温暖文字的力量!

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