北京看白癜风病哪个医院最好 https://yyk.39.net/bj/zhuanke/89ac7.html鱼肉肉质细腻，口感鲜美，且养分丰盛。可即是如斯味美的摄生佳品竟会中*！
6月4日*昏，病院急诊来了一位腹痛、恶心吐逆，呼吸匆匆的病人王老师（假名）。值班宋医生立马接诊，留意问询病情。
原本，王老师晚饭进食了溪石斑，引发了食品中*。溪石斑是厚唇光唇鱼、半刺光唇鱼、温州光唇鱼、云南光唇鱼等光唇鱼的俗称，在浙江水域多有散布。
经一系列的对症医治后，王老师方今病情不乱。
创食安都邑专栏
为甚么吃溪石斑会中*？
常吃的溪石斑何如会中*？原本，溪石斑自身并没有*素，但它的鱼卵、卵巢却含有一种无色枯燥的神经*素——“雪卡*素”。
这类*素加热至摄氏度通过30分钟后仍然不能绝对毁坏其*性，加热至摄氏度通过30分钟后才华将其*性毁坏。尽管不会对鱼自身形成影响，但人、家禽或畜生食用后会引发中*。时时在食后2小时—10小时涌现，病程2周—3周。
中*后要紧为消化道病症，易与急性胃肠炎混淆，其要紧体现为头晕、恶心、吐逆、腹绞痛、泻肚、手脚麻木、小腿肌肉刺伤、瘙痒感。
有的人会涌现口干、出盗汗、昏倒、胸闷、心跳放慢且心律不齐，严峻者痉挛、抽搐、昏厥，病情进展仓卒可致人作古。
鲜味的溪石斑还能吃吗？
一听溪石斑吃了有或者会中*，不少人慌了：溪石斑还能吃吗？
自然也许！溪石斑的养分价格如故很不错的。
1、溪石斑的肉质细嫩明净，好似鸡肉。溪石斑的卵白质丰盛，尚有多种鲜味氨基酸，肉质分外鲜美，分外受人喜爱。
2、溪石斑是一种低脂肪、高卵白的鱼类，用溪石斑代替咱们通常吃的牛羊肉，能淘汰脂肪的摄取。关于高血脂、血汗管不太好、高血压的末年人来讲，是分外好的抉择。
3、溪石斑中矿物资锌的含量也属于上等，关于增进繁殖强健有很要害的意义。
食用溪石斑要重视这几点
常日生涯中，怎样无误又强健地食用溪石斑呢？
1、只管抉择非产卵期食用（产卵期6-8月，部份区域受天色影响或者有所不同），一季度或者11月份往后鱼食用藻类相对淘汰，*素相对较少。2、雪卡*素在鱼头、鱼卵和鱼内脏内这些部位较量多，也许高达其余部位的50至倍。于是，鱼头解决时是应去除，同时将鱼血、内脏，囊括鱼卵集体算帐明净再下锅烹调，切不可贪婪溪石斑鱼卵、卵巢的鲜味。
3、想要加倍安心安心肠食用鱼肉，下厨房前应将鱼肉用净水浸泡半小时。
4、假使误食溪石斑籽中*，饮酒、吃花生和豆类，有或者会加深雪卡*素的中*病症。
5、如觉察食用溪石斑涌现中*等不适反映，应当即中止食用，也许用筷子或手指等搅触咽喉地方催吐，病院停止医治。
6、除了溪石斑鱼卵有*，河豚、鲶鱼、鳇鱼、雀鳝、裸鲤的鱼卵也有*，万万不能食用。
·END·供稿丨淳安县卫健局转载请讲授“强健杭州”
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