都说糖尿病是一种“吃出来”的病，可见，大多数人患糖尿病其实都和一些饮食上的习惯息息相关，所以，治疗方案也应从“吃”上入手。掌握正确的饮食疗法需要选对合适的食物，不少食物的营养成分有降低血糖、防治糖尿病并发症的作用。下面推荐糖尿病患者适宜常吃的8种食物：
1、玉米：玉米富含不饱和脂肪酸和膳食纤维，常吃有利于降低餐后血糖水平。而且玉米中还含有一种特殊的抗癌物质--谷胱甘肽，它进入人体后可与多种致癌物质结合，使致癌物失去致癌性。
提示：患有干燥综合征、糖尿病、更年期综合征且属阴虚火旺之人，不宜食用爆米花，否则易助火伤阴。
2、小米：小米中含维生素B，对糖尿病患者的手足和视觉神经均有保护作用。小米中还含有丰富的钙、磷、镁等元素，均有益于调节血糖水平。
提示：小米不宜作为妇女产后主食，因为它所含赖氨酸过低，而亮氨酸又过高，而产妇需要注意饮食搭配，以免缺乏其他营养。
3、薏米：薏米中的微量元素硒，可修复胰岛β细胞并保护其免受损伤，维持正常的胰岛素分泌功能，调节血糖。薏米中的膳食纤维可以促进排便，延缓餐后血糖上升。
提示：便秘、尿多者及怀孕早期的妇女不宜食用。
4、黑米：和米含有丰富的膳食纤维，可预防餐后血糖急剧上升，有效维持血糖平衡，改善糖尿病患者的病情。此外，黑米中含有的维生素B1能很好地保护糖尿病患者的手、足、视觉神经。
提示：不宜食用未煮烂的黑米，因为没有煮烂的黑米不容易被胃酸和消化酶分解消化，会引起急性肠胃炎及消化不良。
5、荞麦：荞麦中的某些*酮成分、锌、维生素E等，具有改善葡萄糖耐量的功效。荞麦的升糖指数低，用荞麦代替主食，有利于控制血糖。
提示：体质敏感的人食用时要谨慎，主要由于荞麦中含有大量蛋白质及其他易导致过敏的物质，所以可引起或加重过敏者的过敏反应。
6、燕麦：燕麦中的膳食纤维可以增强胰岛素的敏感性，防止餐后血糖的急剧上升，这样机体只需分泌较少的胰岛素就能维持代谢。
提示：燕麦一次不宜食用太多，否则会造成胃痉挛或腹胀。食用过多还容易滑肠、催产，所以，孕妇更应该忌食。
7、黑豆：黑豆含有铬，而铬可以调整人体的血糖代谢。此外，黑豆的血糖生成指数很低，利于糖尿病患者对血糖的控制。
提示：不宜生吃或未炒熟和煮熟的黑豆，而且不宜过多食用，因其热性大，多食易上火。
8、豆腐：豆腐中含有丰富的纤维素，常吃豆腐可使食物中的糖附着在纤维素上，使其吸收变慢，血糖含量则相应降低，即使体内胰岛素稍有不足，也不至于患糖尿病。同时纤维素本身还具有抑制胰高血糖素分泌的作用，也可使血糖浓度降低。
提示：平时脾胃虚寒、经常腹泻便溏者，以及嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者忌食。