胃炎，这病实在太普遍
现代人的工作、生活节奏紧张，常常饮食不规律，来不及吃早饭就匆匆忙忙去上班，中午吃快餐，晚饭就吃路边摊，时间久了，胃炎、胃溃疡就找上门了。患上胃炎后不仅难受，而且亏待了自己的身体，苦不堪言。胃不舒服，整个人的状态都会变得不好，但人离不开“食”，和“食”有直接关系的就是胃。多数人都患过胃病，尤其是胃炎。
西药治疗胃炎多以减少胃酸分泌为主，虽然短时间内就能见效，但在缓和胃炎的同时也减少了食物在胃内的消化吸收。许多人因此而求治于中医。
胃炎是常见的胃部疾病，包括慢性胃炎、急性胃炎两大类。中医认为，胃炎的主要诱因是气机不畅，通则不痛、痛则不通。因此，爱生气者、湿热体质者、瘀血阻滞者均易患胃炎，应从清除湿热、瘀血、理气调中来防治胃炎。
慢性胃炎可以分为肝胃郁热证、脾胃不和证、胃阴不足证、脾胃虚寒证四种证型，对不同的证型采用的饮食调养方法也是不同的
肝胃郁热证:要症状包括胃脘胀闷，口苦口干有异味，大便偏干，胃痛心烦，舌黄厚腻，年轻人脸上易长痤疮。此类患者要注意尽量少吃辛辣食物，戒烟限酒，少喝浓茶，少吃快餐、肉类、煎炸食物;可以适当熬些银耳羹、鲫鱼糯米粥来吃;每天吃些新鲜果蔬，如苦瓜、黄瓜、丝瓜、荸荠等。
脾胃不和证
主要症状包括进餐后胃内饱胀，打嗝反酸，腹胀，食欲差。此类患者犯病期间可以熬些白萝卜汤来喝，或是将萝卜切成细丝后和花椒、大茴香一同炒炖至软烂服食。胃酸分泌过多者要禁食肉汤，可适当喝些牛奶、豆浆，吃些馒头，均能中和胃酸。胸腹胀满、嗝声不断者可取橘皮15克、柿蒂10克、姜汁适量，一同放入锅中熬汁饮服。
胃阴不足证
主要症状包括进食无味，口干咽燥，手脚心热，舌红少苔。此类患者多见于萎缩性胃炎，胃酸分泌量减少。犯病期间适当喝些肉汤、鸡汤等，进而刺激胃液分泌，促进消化;口干咽燥者可以熬些鸭梨冰糖服食;长期调理者，可以熬上一碗山药枸杞玉竹粥，有生津健脾之功，上腹胀满者在粥快熟时加入5克玫瑰花，继续煮一会儿即可食用。
脾胃虚寒证
主要症状包括腹胀腹满，食欲差，乏力怕冷，受凉或吃油腻食物后易犯病，舌淡苔白。此类患者在饮食上要注意避免吃生冷、高纤维食物，如红薯、芹菜、土豆、韭菜等，烹调时以炖、煨为主。虚寒体质、手脚怕冷者应适当吃些能助阳的药膳，如萝卜羊肉汤;食少便溏、四肢乏力者可在煮粥时放入山药、莲子、桂圆、红枣等。
急性胃肠炎主要因为进食含病原菌及其毒素的食物，或饮食不当所致，发病急，多在进餐后1~24小时发病，主要症状包括:恶心、呕吐、腹痛、腹泻、食欲下降等，一般1~2天即可好转。症状严重者会伴随着发热、脱水、休克等中毒症状，一经发现，要及早就医。除了药物治疗，饮食调养也有助于病情的恢复，禁食期、急性期病情比较严重，排便次数增多，经常伴随着呕吐、脱水、电解质紊乱等，此时禁食让胃肠道处在休息状态，通过静脉输液来补充水分、电解质，病情较轻者可以服用糖盐水，以补充水分和盐，缓解电解质紊乱。呕吐停止之后宜选择流质软食，遵循少食多餐的原则，每天吃六七餐，以米汤、藕粉等为主;等到症状缓解，排便次数减少的时候改为全流质，如莲子米糊、蛋羹等，尽量少吃产气和脂肪含量高的食物。
大家好，我是中医科医生：刘云，医院（医院），主任医师、教授、硕士生导师，山西省名中医，山西省中西医结合学会呼吸病专委会委员。年山西省中医药管理局确定“刘云省级名老中医药专家传承工作室”。从事中医临床诊疗工作近40年，擅长中医治疗,除了成立医术传承工作室、教授医学生以外，我想通过此平台，进行中医文化的宣传和科普，让我的独特经验争取福泽全国百姓，解除更多百姓的疾苦。哪怕千山万水，只要你