信网3月18日讯3月18日是全国爱肝日，主题为爱肝护肝、防治结合、遏制肝炎。据世界卫生组织(WHO)统计数据表明，全世界每年因肝病死亡达多万人。我国是“肝病大国”，乙肝、丙肝、酒精性及非酒精性脂肪肝、药物性肝病及自身免疫性肝病等各类肝病人群数量庞大，而脂肪肝更有年轻化趋势。
海慈医疗集团消化科副主任、消化科一病区主任王琳介绍，肝脏作为人体重要的免疫器官，有着强大的功能。如果肝脏一旦得病，对人体的危害极大。因此，我们要注意养肝护肝。春天是养肝好时节，在五行学说中，春天在五行中属木，而人体的五脏之中肝也是属木性，因而春气通肝。在春天，肝气旺盛而升发，中医认为，春天是肝旺之时，趁势养肝可避免暑期的阴虚。
肝不好有哪些症状?
食欲不振
肝脏受损往往导致消化不好，严重的还可能出现厌食油腻、恶心、呕吐等。
易疲劳
肝脏有问题导致的食欲不振和消化吸收受阻，会进一步让人出现能量不足的情况，长期如此便会导致人体出现容易疲劳、注意力不容易集中、头昏耳鸣等现象。
蜘蛛痣和肝掌
肝硬化患者会出现蜘蛛痣和肝掌。蜘蛛痣常见于颈部、上脖、前胸、后背等部位。肝掌则常出现在手掌大小鱼际部位。
黄疸
肝脏功能出现异常时，会出现胆红素代谢障碍，血中胆红素升高，引起黄疸，通常表现为眼睛、皮肤、尿液等发黄。
出血
肝硬化后会出现凝血因子合成障碍，或脾亢导致血小板减少。这时候就会出现牙龈出血，鼻子或皮下出血等症状。
什么样的行为会伤肝?
管不住嘴
生活中酗酒、摄入过多营养容易导致酒精肝、脂肪肝，还有众多不健康的饮食习惯，譬如麻辣烫特性的火锅、烟酒不离手、油炸宵夜等。
迈不开腿
电脑、电视、汽车让人久坐不动，令许多人关节肌腱韧带僵硬，失去柔韧灵活，使肝疏泄条达系统内的通道不畅通。所以，我们经常会觉得，越是坐着，越是不运动，人就会越是郁闷或脾气暴躁。
吃发霉的食物
主要针对易被黄曲霉素污染的玉米、花生，防霉去毒。在粮食收割、脱粒、运输、晒干、进仓等多环节进行防潮保存，对已经明显霉变的粮食不能食用;在高发区提倡改变膳食结构，减少玉米占主粮的比例。
熬夜通宵
熬夜几乎成为现代人的一个通病，所以现代人精神气儿往往不足，脸色发黄暗沉。
长期抑郁
肝不好的人，多是容易生气的。偶尔释放情绪固然对身体有益，但长期抑郁、动不动就发怒，而因病致郁，均可使肝失疏泄，气机不畅，形成肝气郁结之候，其轻者称为肝气不舒或肝气郁滞。
肝病患者如何健康饮食：
肝脏是人体重要的消化器官，在人体营养物质代谢过程中起着重要作用，还对酒精、药物等进行解毒。当肝脏发生疾病时，人体的新陈代谢受到了损害，又该如何调理饮食呢?
肝病患者饮食总的原则是：综合营养、合理搭配、防止偏食。
合理搭配一日三餐
肝病患者每日要摄取足量的维生素、脂肪、碳水化合物、蛋白质。一日三餐要合理搭配，荤素相间，少食辛辣等刺激食物，可吃一个鸡蛋、适量肉类(猪、牛、羊、鸡、鱼肉均可)、豆腐、每天至少两种新鲜蔬菜，交换搭配，丰富品种，多吃新鲜水果。
运用绿色食品保肝养肝
少食麻辣、油煎、动物内脏等不易消化的食品，还有少食腌渍食品等。同时，要禁酒戒烟。香菇、木耳等食用菌菇含有较为丰富的多糖类物质，对于加强机体免疫功能有益。绿色食品是保肝养肝的最佳选择。
遵循个性化的饮食原则
肝病患者还应根据自己病情的轻重缓急，遵循个性化的饮食原则。例如肝硬化患者，饮食以软、温、易消化食物为主，例如馒头、面条、面片、蛋汤等，杜绝食用过硬、过热食品，防止上火、便秘，杜绝食用油炸、过硬(如烙饼、萝卜等)以及带刺食品(如鲤鱼、鲫鱼、草鱼等细刺较多的鱼类)，带刺食品很可能划伤胃底和食道静脉，造成消化道出血。
肝硬化患者禁止短期内大量食用高蛋白质食物，以防血氨浓度急剧上升，造成肝昏迷。已经出现食道或胃底静脉曲张的患者，应避免进食生硬、粗纤维、煎炸及辛辣等刺激不易消化的食品，吃饭不宜过急过快。保持大便通畅，不宜过于用力，以防发生曲张静脉破裂出血。四、适当进行必要的户外活动
在春季开展适合时令的户外活动，如散步、踏青、八段锦、太极拳等，既能使人体气血通畅，促进吐故纳新，强身健体，又可怡情养肝，达到护肝保健的目的。不宜过于剧烈运动，以感到疲劳后休息能很快缓解为度。
科室简介：
科室是青岛市卫生行业中医重点学科，年被确定为山东省重点中医专科。年被评为青岛市肝胆病中医诊疗中心。并设有青岛市中医特色门诊“脾胃病门诊”。
全科共有医护人员20余名。其中各级医师12名，高级职称5名，博士2名，在读博士1名，硕士6名。第六批全国名老中医药专家学术继承工作指导老师一人，学术继承人2人，山东省中医五级师承指导老师3人，硕士研究生导师2名。全国首批中医临床优秀人才1名，山东省高层次优秀中医临床人才1名，山东省优秀青年中医临床骨干4人，青岛市卫生系统优秀青年人才3人，学科带头人1人。
科室一直以来以中医防治肝胆病、胃肠病为主要研究方向，专科已初步形成了中医药特色鲜明的预防与治疗相结合、内治与外治相结合的肝胆脾胃病诊断防治体系。对于各种急慢性肝病、肝硬化腹水、消化性溃疡、功能性胃肠病、慢性肠炎等中医、中西医结合治疗，内治与外治相结合，有较好的疗效。
科室近年来先后完成科研课题获得各级奖励，包括中华中医药学会科学技术奖、山东省中医药科学技术，青岛市科技进步奖等。目前在研科研课题有山东省中医药科技发展计划3项、青岛市中医科研计划6项，青岛市医药卫生项目1项。
专家简介：
王琳，消化科副主任，兼任消化科一病区主任，毕业于山东中医药大学中医专业。担任中华中医药学会方剂分会委员，中国民族医药学会肝病分会常务理事。山东省中医药学会肝病委员会、膏方委员会委员。山东省中西医结合学会肝病委员会常务委员。山东省青年中医技术骨干，青岛市中医药名老中医学术经验继承人，青岛市卫计委临床医学带头人(中医药类)。擅长消化系统疾病的中医诊断与治疗，如各种急慢性肝病、消化性溃疡、慢性胃炎、肠炎、消化道肿瘤以及杂症。
信网记者丛黎通讯员李均雁