1.急性胃肠炎是胃肠粘膜的急性炎症。
2.临床表现：主要是恶心、呕吐、腹泻、发热等。本病常见于夏秋季，其发生多由于饮食不当，暴饮暴食；或食入生冷腐馊不洁的食物。
3.一般治疗：尽量卧床休息，病情较轻者口服葡糖电解质以补充体液的丢失，如果持续呕吐或者明显脱水，则需静脉补充5%-10%葡萄糖盐水及其他相关电解质。鼓励摄入清淡流质或半流质食晶，以防脱水
4.对症治疗：必要时可注射止吐、解痉药及止泻药(如蒙脱石散)。