嗨,又见面了!今天咱们来聊聊西红柿。
几乎所有人都知道西红柿炒鸡蛋是一道营养美味的美食,而很多人也非常喜欢吃西红柿,经常会把它们当做水果一样生吃。
那么,西红柿都有哪些功效和作用,对于我们人体有哪些好处呢?本期就来跟大家一起分享一下这方面的知识。
?1、促进消化,润肠通便
西红柿富含苹果酸、柠檬酸等有机酸,能促进胃液分泌,增加胃酸浓度,有帮助消化、润肠通便的作用。
2、延缓衰老
西红柿所含的谷胱甘肽可减少体内有*物质,对恢复机体正常功能、延缓衰老有很好的功效。
3、美容抗皱
西红柿含有的番茄红素具有独特的抗氧化作用,可减少体内的自由基,防止自由基对皮肤的破坏,具有一定的美容抗皱的效果。
4、降脂降压、利尿排钠
西红柿含有钾,能促进血液中钠盐的排出,有降压、利尿、消肿的作用。
不宜同食的食物
1、西红柿+虾:可能会引发中*
西红柿中含有丰富的维生素C,而维生素C容易与虾体内的砷化合物发生反应,从而改变砷的状态,大量同食可能会引发中*症状,故二者不宜一起食用。
2、西红柿+蟹:可能会引起腹泻
蟹性寒,多食易伤及肠胃,而西红柿性凉、味甘酸,与蟹同食易可能会引起腹泻,二者不宜同食。
适宜和禁忌
适宜:高血压、心脏病、肾脏病患者
西红柿中含有大量的钾及矿物质,能促进血中钠盐的排出,有降压、利尿、消肿作用,尤其适宜高血压、心脏病、肾脏病的患者食用,同时暑热、皮肤粗糙等人群也适宜食用。
禁忌:脾胃虚寒者、急性肠炎、菌痢患者
西红柿性凉,凡脾胃虚寒者及月经期间的妇女皆忌食生西红柿,且急性肠炎、菌痢及溃疡期病人不宜食用,以免加重病情。
西红柿一个常见的家常菜,它虽然有很多的营养价值,但是也有一些人不能吃,还有不能搭配一些菜吃,为了您和家人朋友的健康,欢迎分享给你身边的家人朋友。
预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇