夏季来临，天气温度不断攀升，病原菌易于繁殖，是手足口病、感染性腹泻等疾病高发季节。为更好的预防肠道传染病，要养成“勤洗手、喝开水、吃熟食”良好习惯。自贡市疾控中心在此提醒大家，夏季要注意饮食安全，把好病从口入关，做好肠道传染病的预防，十分重要。
什么是肠道传染病？
肠道传染病是病原体经口侵入肠道引起感染而导致的一组传染病，粪—口传播是这类疾病的主要传播途径。常见传染病包括手足口病、霍乱、细菌性痢疾、伤寒或副伤寒、急性胃肠炎、急性出血性结膜炎、甲肝、戊肝以及食物中*等。
为啥夏季肠道传染病发病率高？
进入夏季，天气闷热、潮湿，适宜各种细菌、病*及蚊蝇的孳生，食物也容易腐败变质，极易引起各种肠道传染病的发生。并且一般来说，大多数急性肠道传染病以儿童患者为主，如菌痢、甲型肝炎等，这可能与儿童免疫力较弱及卫生习惯尚未养成有关。
传染源及其传播途径
肠道传染病的病人和带菌者均是传染源。病人及其带菌者体内的病原体随粪便排出体外，污染了水源、食物和手，当健康人食用这些被污染的水源、食物后就会发病。因此，注意卫生、消灭苍蝇对预防肠道传染很重要。“病从口入”是其主要的传播途径。只要我们认真做好“三管一灭”（即管理好饮食卫生、饮水卫生、粪便卫生消灭苍蝇）就能预防肠道传染的发生。如何预防肠道传染病？
1饭前、便后和加工食物前要彻底洗手，防止病菌经手入口。2平时不喝生水，不使用不洁的水漱口、刷牙，洗食具和其他食品。3吃剩饭菜需要放在冰箱储存，尽量避免吃储存时间较长的食物。4建议尽量不在路边摊或卫生条件差的餐馆进餐。5尤其要注意使用专用的熟食案板、刀具和专用盛放容器，以避免交叉感染。6生吃瓜果蔬菜要洗净，使用清洁的水多次冲洗干净。
出现肠道传染病症状时该怎么办？
（1）出现腹泻、呕吐等症状，应及时到医疗机构就诊。
（2）病人的密切接触者应在医务人员的指导下预防性服药三天。
（3）要做好物品、环境以及排泄物的消*工作。
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